Buah Aronia

Salah satu cara menikmati buah aronia adalah dengan membelinya dalam keadaan beku. Keunggulan buah aronia beku adalah memiliki umur simpan yang lama dan dapat digunakan kapan saja. Proses pembekuan mempertahankan rasa asam, asam, dan nutrisi. Aronia berry mengandung hidrogen sianida dan oleh karena itu sebaiknya hanya dikonsumsi mentah dalam jumlah kecil. Idealnya, buah aronia beku cocok untuk dibuat selai, saus buah, kolak, jus atau bisa juga diolah menjadi sirup. Buah Aronia adalah buah kecil berwarna ungu tua yang termasuk dalam keluarga mawar. Buah beri, juga dikenal sebagai chokeberry, berasal dari Amerika Utara. Saat ini mereka sebagian besar ditanam di Polandia, Jerman dan Austria.