Pinot Gris 2021, kering, 13% vol., Johner

Anggur Pinot Gris berasal dari berbagai kebun anggur dengan batuan loess dan pelapukan vulkanik, yang bertanggung jawab atas mineralitas anggur yang luar biasa. Aroma pir matang, melon, dan sedikit jeruk yang sangat enak dan jernih. Selain itu, bumbu yang halus berkat penggunaan tong barrique bekas yang halus. Anggurnya bertubuh sangat penuh, dengan kekuatan dan banyak lelehan berkat ragi. Keasaman yang seimbang memberikan interaksi yang menarik dengan ketegangan mineral. Pabrik anggur ini mengolah kebun anggurnya sesuai dengan motonya: Kualitas tercipta di kebun anggur.