Wiltinger Riesling 2021, kering, 12% vol., Van Volxem

Riesling dari lereng curam Wiltinger di kebun anggur Braunfels dengan profil rasa kering. Anda hampir merasa seperti sedang menggigit batu berwarna coklat tua yang menjadi ciri lokasi ini. Pertama, seperti biasa, aroma halus mineral berasap dan lada putih - seperti itulah bau batu tulis! Setelah beberapa menit dalam gelas besar, anggur yang dipengaruhi terroir ini menghasilkan aroma yang mulia dan bersahaja dengan nuansa blueberry, juniper, dan sloe yang terbaik. Dengan mineralitasnya yang sangat menuntut, aromatik, dan intens yang mengingatkan pada yodium, Braunfels Riesling adalah pendamping yang sempurna untuk makanan. Anggur yang mulia dengan jubah yang mulia!