Daging asap, irisan, Livar, Otto Gourmet

Baik pagi, siang, atau malam: daging asap adalah jaminan kenikmatan! Ambil roti gulung kering, telur goreng segar, dan LiVar Bacon kami - Anda akan mendapatkan sarapan gulung lezat yang dapat Anda gunakan untuk memulai hari dengan semangat yang baik. Untuk menjadikan istirahat makan siang Anda menjadi momen yang menyenangkan, Anda bisa memanfaatkan bacon dari daging babi LiVar dan beberapa bahan lainnya untuk membuat sandwich bacon yang lezat dalam waktu singkat, yang pasti akan menggugah rasa penasaran rekan-rekan Anda di kantor. Sorotan rasa yang sempurna di malam hari? Dengan bacon dari LiVar Anda dapat membuat burger bacon yang lezat bersama dengan patty burger yang berair dan beberapa bahan segar. Tentu saja, bacon LiVar juga merupakan suguhan yang nyata, tetapi Anda dapat melihat bahwa bacon dari Limburg melengkapi banyak hidangan dengan sempurna dan memberi mereka sesuatu yang pasti. Apa itu barding? Kata Perancis untuk irisan bacon (barde) mengacu pada membungkus atau membungkus potongan daging sebelum digoreng dengan irisan tipis yang tebalnya tidak lebih dari dua milimeter. Irisannya bisa diamankan dengan benang dapur. Potongannya, fillet sangat cocok di sini, harus dikupas dan dibumbui terlebih dahulu. Harap diperhatikan: lardo dan terutama bacon juga mengeluarkan aroma asin. Perlindungan bacon ideal untuk steak dengan waktu memasak singkat (Tournedos Rossini sangat terkenal).