Akar Gewurzgarten Liquorice, dipotong, organik

DE-OKO-001 Liquorice paling dikenal sebagai bahan baku produksi licorice. Aromanya mengingatkan pada adas manis atau adas, namun lebih kuat. Dari segi rasa, akarnya menawarkan rasa manis yang kuat dan memiliki efek menghangatkan. Sebagai bumbu, licorice tidak mudah digunakan dalam masakan manis dan pedas. Jika diberi dosis dengan hati-hati, ia cocok dengan lada Sichuan, adas bintang, cengkeh, biji ketumbar, kayu manis cassia, jahe, dan adas. Cobalah licorice untuk memberi rasa pada kreasi makanan penutup atau untuk menggoreng ikan dengan mentega.