GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Permen karet Xanthan, E415
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Permen karet Xanthan - E 415 adalah bubuk netral berwarna putih yang terbuat dari pati dan digunakan sebagai bahan pembentuk gel dan pengental, misalnya untuk memberikan tekstur krim khusus pada sorbet. Bahan pembantu ini tahan suhu dan merupakan penstabil emulsi dan busa yang baik. Cocok untuk saus emulsi, dressing, bearnaise, es krim, nappage, dll.
Informasi tambahan tentang produk