Kain FatPad Ralf (25x30cm), berlubang

Fatpad Cloths Premium dari Ralf adalah jenis bulu domba baru untuk menghilangkan lemak pada makanan dengan cepat. Hal ini menghilangkan kebutuhan untuk menghilangkan lemak (degreasing) sup dan saus dalam waktu lama, yang di dapur profesional, lemak sebelumnya hanya dapat dihilangkan setelah dingin. Dengan Ralf`s Fatpads kini Anda dapat menghilangkan lemak secara langsung dan eksklusif dari sup dan saus panas - dalam waktu singkat. Bantalannya juga ideal untuk segala sesuatu yang keluar dari wajan dan penggorengan. Dalam hitungan detik, mereka hanya menyedot lemak permukaan dari panekuk kentang, schnitzels atau antipasti tanpa mempengaruhi rasa atau rasanya. Juiciness dan bumbu tetap dipertahankan! Dapat digunakan untuk minyak dan lemak hingga suhu maksimal 140°C