Brendi mulia - brendi plum halus, 40% vol., Eberle

Karena aroma buahnya yang penuh dan kandungan gula yang tinggi, buah plum lokal yang matangnya terlambat sangat ideal untuk menghasilkan brendi berkualitas tinggi; di kalangan ahli, buah plum ini dianggap sebagai buah plum penyulingan terbaik. Buah plum diadu dengan hati-hati, dihaluskan dan difermentasi dengan ragi khusus. Distilasi lembut berikutnya dengan pemisahan ketat proses pendahuluan, tengah, dan akhir menjamin aroma plum terbaik. Aroma yang kuat dari buah plum yang sudah matang dan kepenuhan rasa yang nyata dengan hasil akhir yang lembut dan bertubuh penuh membuat brendi ini sangat menarik, tidak hanya untuk pecinta.