Kardamom, cele tobolky, cerne
Na rozdil od zeleneho kardamomu, ktery je povazovan za chladive koreni, je cerny kardamom korenim hrejivym. Je proto hlavni slozkou kazde garam masaly spolu s hrebickem, skorici a cernym peprem. Semena maji vuni podobnou caji a chutnaji jako jehlicnate drevo s nakyslym, kourovym, zemitym tonem. Pouzivaji se k dodani prijemne hloubky masalam a smesim koreni ve stylu tandoori.
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Dalsi informace o produktu