Instantni zele prasek, zele poleva

Instantni zele prasek je v kyseline stabilni instantni zelirovaci prostredek pro hladke, cire, proriznuti odolne zele odlitky pro vsechny druhy ovocneho peciva.Prasek se sklada z cukru, skrobu a zahustovadel. 50 g instantniho zele a 300 g cukru rozmichame v 1 litru vrouci vody nebo ovocne stavy, privedeme k varu asi 1 minutu, slijeme a naneseme stetcem.