prasek na peceni
Kyprici prostredek na pecivo. Sklada se z nejmene dvou chemickych slozek: latky tvorici kyselinu uhlicitou a okyselujici latky. V kombinaci s vlhkosti a teplem uvadeji do pohybu chemicky proces. Vznik plynovych bublin zpusobi, ze se testo uvolni. Pokud se jako kyprici prostredek pouzije prasek do peciva, testo nemusi kynout, ale muze jit rovnou do trouby. Prasek do peciva je vhodny zejmena na kolace a pecivo. I tezka testa s velkym mnozstvim tuku, cukru, orechu a rozinek se stanou vzdusnymi.
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
1 kg umet
2,5 kg plechovka
Dalsi informace o produktu