Single Malt Whisky Caol Ila Signatory 100 Proof, 10 let, 57,1 % obj., Islay

Desetileta Caol Ila rocniku 2014/2024 je vlajkovou lodi malebneho zalivu na vychodnim pobrezi ostrova Islay, odkud pochazi. Tato edice 28 o objemu 100 Proof, destilovana v roce 2014, byla dokoncena v sudech po sherry Oloroso a naslednem doplneni jednim z nejuspesnejsich nezavislych stacirn ve Skotsku. Signatory Vintage stacel tuto ostrovni whisky s robustnim obsahem alkoholu 57,1 %, bez pridanych barviv nebo chilli filtrace. Vysledkem je plny zazitek pro narocne milovniky raseliny, kde se sladky raselinovy kour misi s pikantnimi tony sherry, peprem a malinami.