Panettone tradizionale, kynuty dort se sultankami a kandovanym pomerancem, Viani

Novy pekar, novy recept na Viani Panettone. Olivieri je remeslnym podnikem od roku 1882. Dnes Nicola Olivieri, v pate generaci, pece panettone nejvyssi kvality s zivym kvaskovym predkrmem, odstredenym maslem, mekkymi sultankami a kandovanou pomerancovou kurou z cerstveho kalabrijskeho ovoce, mekke a aromaticke. Bourbonska vanilka zavrsuje chut tohoto Classica. Je mekky a vzdusny se zdrzenlivou sladkosti.