Extra panensky olivovy olej EVO Di Carlo Selection, 500 ml, BIO

IT - BIO - 006 Bio extra panensky olivovy olej Di Carlo se vyrabi ze dvou ruznych odrud oliv, Leccino a Gentile, typickych pro Abiuzzo. Leccino pochazi z robustniho stromu, ktery se snadno prizpusobuje ruznym klimatickym podminkam, ve kterych roste. Gentile je vysoce kvalitni odruda, ktera se vyskytuje vyhradne v oblasti Chieti. Olej Di Carlo ma mimo jine vysoky obsah nenasycenych mastnych kyselin, beta-karotenu a tokoferolu, ktere jsou diky svym antioxidacnim vlastnostem dulezite pro prevenci cholesterolu a kardiovaskularnich onemocneni. Spickovy olivovy olej, ktery lze pouzit jak do salatu, tak do slanych pokrmu. V Italii je jen malo lepsich.