Kachni hrebenatky Percebes de Galicia, Jelo, Los Peperetes

Spickove konzervy z morskych plodu pochazeji z tovarny Los Peperetes v Galicii. Majitele Jesus Lorenzo a jeho Dona Paz puvodne zacali s konzervovanim malych lahudek ve sve oblibene restauraci Los Peperetes. Vlasovec pollicipes (Pollicipes pollicipes) neni mlz, ale korys z tridy barnacles. Jedly je pouze stonek barnacle a je povazovan za pochoutku ve Spanelsku a Portugalsku. Tmava kuze by mela byt take odstranena. Tam jsou znami jako Percebes. Barnacles se obecne vari v pare nad zeleninou nebo ve vinne omacce a podavaji se horke. Chut je podobna krabimu masu.