Maldonske morske solne vlocky - Anglie morske solne vlocky

Sefkuchari a gurmani vedi: ne vsechna sul je si rovna. Zatimco bezna sul se na jazyku casto citi zrnita a zanechava lehce horkou dochut, Maldonska morska sul je mnohem jemnejsi a ma intenzivnejsi chut. Charakteristicke krystaly soli ve tvaru pyramidy jsou tenke jako oplatka a lze je snadno rozdrobit mezi prsty pro dochuceni. A zatimco jine soli obsahuji protispekave latky, Maldonska morska sul obsahuje pouze cistou morskou vodu a stopove prvky. Tuto vzacnou sul tezi spolecnost Maldon Sea Salt Company, jediny producent soli v Anglii. Tento maly rodinny podnik zpracovava a distribuuje tuto sul od roku 1882. Maldonska morska sul je k dispozici pouze v omezenem mnozstvi.