Gegenbauer balzamovy ocet Balsam T, 7 let, 6% kys

Jmeno Gegenbauer znamena vyrobu octa treti generace. Dnesni filozofie € reprezentovana s vasni a fascinaci Erwinem M. Gegenbauerem € stoji proti uniformite vkusu a vuci individualite. Uz jsme zapomneli, jak prilis ochutnavat a soustredit se na jedine, jasne definovane aroma. Z tohoto duvodu je kazdy ovocny ocet vyroben z cisteho, optimalne vyzraleho ovoce. Kazdy vinny ocet si zachovava svou prirozenou kyselost a neredi se vodou € bez prisad nebo karamelu pro lichoteni barvy. Balsamico Vinegar T se vyrabi z odrudy Tramin. Co je na Traminu napadne, je aroma hroznove ruze.