Extra panensky olivovy olej, Lithos, rany sber, prirozene zakaleny, Pelopones

Olivovy olej rane sklizne LITHOS se od konvencniho olivoveho oleje lisi tim, ze - jak nazev napovida - se ziskava ve fazi, kdy olivy jeste nejsou zrale. Pouze zelene olivy se sbiraji ze stromu rucne, protoze nemohou spadnout ze stromu jako plne zrale olivy. Jiz nyni muzete videt zvlastni kvalitu: jasne zelenou barvu! Charakteristickym rysem olivoveho oleje z rane sklizne LITHOS je jeho vyrazna vune cerstve travy a jeho zvlastni chut: intenzivni, koncentrovana, plna ovoce a lehce korenita v zaveru - znak mladeho olivoveho oleje. Vynikajici surovina pro studenou kuchyni: prvotridni a velmi kvalitni! Proc je rana sklizen drazsi? Pri lisovani nezralych, zelenych oliv je vyteznost oleje jednoduse vyrazne nizsi nez ze zralych oliv. Takze akceptujete nizsi vynos ve prospech zvlastni chuti.