GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise.
(Si minimum, cookie-t e sesionit duhet te lejohen.)
Eshte nje agjent xhelues qe, si karragjenet e tjere, perftohet nga nje lloj algash te kuqe. Emri carrageenan vjen nga Irlanda, ku kjo alge eshte perdorur per me shume se 600 vjet. Iota ka veti shume te vecanta dhe mundeson xhel te bute dhe elastik. Mund te perdoret edhe per pergatitjet e xhelatines se nxehte. Vetite: Pluhur i rafinuar. Shkrihet kur ftohet dhe duhet te nxehet ne perafersisht 80°C per te arritur xhel. Xheli i bute nuk formohet ndersa perzierja perzihet. Nese xheli cahet, ai do te rilidhet kur te lihet te pushoje.
Informacione shtese rreth produktit
Emertimi
Iota (I-carrageenan), Texturas Ferran Adria, E 407
numri i artikullit
17805
Permbajtja
500 gr
Paketimi
mund
me e mira para dates
data e fundit e skadences: 30.10.2024 Ø 685 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
0,60 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
25
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Norma e tatimit
19 %
Kodi EAN
4025084204683
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
Carrageenan E407, klorur natriumi. Mbajeni larg femijeve. Shperndahet ne leng (medium ujor) ne temperaturen e dhomes dhe ngrohet ne +80°C. Lereni te behet xhel. Perdorimi i kufizuar per ushqim. Doza maksimale ne ushqime te caktuara: 10 g per kg. Ruani ne nje vend te fresket dhe te thate.
tabela e te ushqyerit (17805)
per 100g / 100ml
vlera kalorifike
470 kJ / 112 kcal
Kripe
8,75 g
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (17805) Alergjenet mund te renditen me shkronja te zeza ne perberes. Ose nuk ka alergjene ose keto nuk na jane derguar ende nga prodhuesi/furnizuesi.