Vanilje dhe produkte vanilje

Vanilje Tahitiane dhe Burbon

Vanilje dhe produkte vanilje Bishtaja te verteta te vaniljes se paster ne formen e tyre origjinale. E vecanta eshte shija e tyre vertet unike e vaniljes.
Vanilje dhe produkte vanilje Vanilje Tahitiane dhe Burbon

Bishtaja te verteta te vaniljes se paster ne formen e tyre origjinale. E vecanta eshte shija e tyre vertet unike e vaniljes.

  • Vanilje (Tahiti dhe Burbon)

    Vanilja eshte nje erez qe merret nga frutat e fermentuara te kapsules (te quajtura edhe bishtaja) te nje orkideje. Origjina kryesore e vaniljes Bourbon (Vanilla planifolia) eshte Madagaskari, ndersa vanilja Tahiti (Vanilla tahitensis) rritet ne Ishujt e Paqesorit.

    Shija e Bourbonit dhe Tahitit ndryshon si me poshte:
    - Vanilja Burbon permban perqindjen me te madhe te vanilines ne mesin e fasuleve te vaniljes dhe per kete arsye ka nje shije shume te forte te vaniljes.
    - Vanilja Tahitiane permban me pak vaniline te paster, perqindja me e larte e substancave aromatike i jep vaniljes Tahitiane nje arome me te madhe dhe me lulesh.


  • Krahasimi midis Tahitit dhe Vaniljes Burbon


  • #userlike_chatfenster#