> Gatim molekular, gastronomi molekulare, ngjyra, tekstura > Teksturat Sosa, gjenerator teksturash

Kompleti citrat PH - Shirita testues me vlere citrat + PH, teksturizer, Sosa, E331iii

Name: Kompleti citrat PH - Shirita testues me vlere citrat + PH, teksturizer, Sosa, E331iii 750 g, 2 cope.
Brand: Sosa
SKU: 17771
Price: 36.85 EUR
Availability: InStock

Kompleti ju lejon te perdorni shiritat e testimit te perfshire per te percaktuar vleren e pH te nje preparati molekular dhe, nese eshte e nevojshme, ta rregulloni ate me citrate. Citrati shtohet ngadale derisa te arrihet pH e deshiruar. Vlera optimale per sferifikimin eshte 4-5.

numri i artikullit: 17771

750 g, 2 cope. mund

€ 36,85 *

(€ 36.850,00 / kg)

Blerja VE 6 x 750 g, 2 cope. mund pergjithmone € 35,74 *

MENJEHERE E DISPONUESHME

Ø 622 dite nga data e dorezimit. ?

Turma:

Klientet e rregullt qe mbledhin 10 YJE GURMET kursejne 10% per cdo artikull!

Nese jeni nje biznes hotelerie ose nje klient i madh dhe deshironi te regjistroheni me ne, ju lutemi regjistrohuni se pari duke perdorur kete lidhje.

Informacione shtese rreth produktit