Mjalte Jukatani, Meksike, kremoz, tropikal, me arome jargavani, Feldt Beekeeping

Bletaria eshte e vetmja forme e bujqesise qe praktikohet ne pjesen veriore te thate dhe te virgjer te Gadishullit te Jukatanit. Ne pranvere, bletet vendase mbledhin nje nektar paksa aromatik nga deti i margaritave te egra te verdha. Shkurreja dzidzilche, me lulet e saj te vogla te bardha, siguron bazen per korrjen e dyte: nje mjalte kafe e celet, shume i forte me nje arome delikate jargavani. Prania e notave te koriandrit e ben mjaltin e Jukatanit ideal per t`i dhene shije gatimeve. Nje kenaqesi e vertete per njohesit e mjaltit!