Ragu di cinghiale, ragu i derrit te eger, Alpe Magna

Ragu i perzemert me mish derri te eger, perime, vere te kuqe dhe nje maje kakao eshte nje ushqim i mrekullueshem per vjeshte dhe dimer per ushqime komode me polenta dhe makarona me veze te gjera. I punuar me dore dhe i zier gjate ne Dolomites.