Manaferrat e Aronise

Nje menyre per te shijuar manaferrat e aronias eshte t`i blini te ngrira. Kokrrat e ngrira te aronise kane avantazhin se kane nje jetegjatesi te gjate dhe mund te perdoren ne cdo kohe. Procesi i ngrirjes ruan torten, shijen e tharte dhe lendet ushqyese. Kokrrat e aronise permbajne cianid hidrogjeni dhe per kete arsye duhet te konsumohen vetem te paperpunuara ne sasi te vogla. Ne menyre ideale, manaferrat e ngrire te aronias jane te pershtatshme per te bere recel, salca frutash, komposto, lengje apo edhe perpunimi i tyre ne shurup. Kokrrat e Aronias jane fruta te vogla, ngjyre vjollce te erret qe i perkasin familjes se trendafilave. Manaferrat, te njohura edhe si chokeberries, vijne fillimisht nga Amerika e Veriut. Ne ditet e sotme ato rriten kryesisht ne Poloni, Gjermani dhe Austri.