Vere e gazuar, e bardhe, Franciacorta DOCG Brut Saten Millesime, Il Mosnel

Saten eshte gjithmone 100% Chardonnay, sipas udhezimeve te prodhimit te konsorciumit. 40% e kesaj ishte vjeteruar ne fuci te vogla druri. Ne Il Mosnel, fermentimi i dyte ne shishe zgjat te pakten 30 muaj. Kompleksiteti dhe harmonia e shijes se tij, tonalitetet e buta te vaniljes, grimcat e bukes dhe frutat e pjekur e bejne ate shoqerimin ideal te vakteve, sic eshte zakon ne Itali. Sigurisht qe eshte edhe nje aperitiv i vecante. Italianet preferojne nje spumante te tille per cdo shampanje.