Cokollata me mbushje krem Grappen, Display, Lamorresi misti, Display, Cogno

Cokollata me mbushje kremi alkoolik: cokollate me Grappa di Moscato, Grappa di Barolo, rum ose me Barolo Cru Bronate. La Morra ne provincen e Cuneos ne Piemonte eshte nje nga komunat fqinje te qytetit te famshem te vererave Barolo. Disa nga prodhuesit me te mire dhe me te famshem te Barolo kane kantinat e tyre ketu. Por La Morra nuk eshte vetem nje fshat i vererave, por edhe emri i cokollates fantastike, Lamorresi. Ne Giovanni Cogno, pralinat me cokollate lajthie behen me dore nga perberes te zgjedhur. Lamorresi pergatitet gjithmone i fresket ne sasi te vogla, ne menyre qe aroma e tyre dehese - ne fund te fundit, deri ne 13% grappa ose rumi perzihet - te zgjase dhe te jete gjithmone e pranishme.