Qese pjekjeje me membrane ne nje rrotull, 300 x 28 cm, per vicin e thate, 55 GRATE

Me canten e pjekjes se membranes ne 55 grade, tani mund ta kryeni me siguri plakjen e thate ne frigoriferin tuaj. Thjesht vendoseni mishin, fshijeni me fshese me korrent dhe me pas lereni te piqet per 2-3 jave ne raftin e frigoriferit ne rreth 3°C. Grill ose rosto dhe voila: mishi perfekt i pjekur i thate.