Old Texas - Salce BBQ origjinale

Salca origjinale BBQ nga Teksasi i Vjeter eshte nje salce BBQ me tym dhe pikante. Nje klasik legjendar pa te cilin brinjet rezerve nuk jane brinje rezerve. Prodhimi i kesaj delikatese te fuqishme mund te gjurmohet ne vitet rreth 1850, kur trenat gjigante te bagetive bene rrugen e tyre me pluhur nga El Paso ne San Antonio. Pra, salcat e Teksasit te Vjeter jane dicka per cdo kauboj. Edhe pse ata nuk vijne direkt nga Teksasi, ata vijne nga Kalifornia jo me pak me diell. Prodhuesi, i ndergjegjshem per traditen dhe i pakompromis, shmang konservantet artificiale, permiresuesit e shijes dhe ngjyruesit. Vetem keshtu mund t`i jepni mishit tuaj me salca autentike...