Citronat sukade, shirita levozhge limoni te embelsuar, Corsiglia Facor

Si garniture ne embelsira, embelsira, kremra, akullore ose krem pana. Corsiglia Facor, garanci e frutave te embelsuara me cilesi te larte. Fokusi eshte te shija dhe ngjyra autentike. Ndryshe nga shumica e produkteve te tjera, produkti nuk eshte teper i embel dhe ka nje konsistence gjysme te bute. Citronat eshte bere nga levozhga e limonit cedrat (Citrus medica L.). Nje nga frutat me arome te forte mund te peshoje deri ne 3 kg. Zonat kryesore te rritjes perfshijne Siciline, Greqine dhe Korsiken. Perpunimi eshte relativisht i nderlikuar: frutat e kripura, gjysma e tyre shkripohen, zbardhen, berthama hiqet dhe levozhgat lyhen me pas ne tretesire sheqeri. Shija e citronit eshte e embel dhe aromatike dhe pikante.