Valrhona Orizaba Lactee Grand Cru, Vollmich Couverture, Callets, 39% kakao

ORIZABA LACTEE - Mlecna cokolada Grand Cru - je lahudka, ktera se vam rozplyva v ustech. Smes latinskoamerickych kakaovych bobu okouzluje svym osobitym charakterem. Stejne jako cerstve horske mleko je i ORIZABA LACTEE delikatne jemna, s vyjimecnou tavitelnosti a charakterizovana intenzivnimi, pretrvavajicimi mlecnymi tony. Obsahuje 39 % kakaa, 34 % cukru a 26 % mleka s celkovym obsahem tuku 41 % a je vhodna pro vsechny ucely. Kalamary pripominaji male cokoladove kapky a jsou idealni, kdyz je treba rozpustit jen male mnozstvi cokolady, protoze jsou dokonale porcovane.