Nuz na chleb Kasumi K-04 Damascus Superior, 25 cm

Noze Kasumi Damascus Superior jsou vyrobeny z uhlikove oceli VG-10, ktera je pro tyto noze specialne vyrobena. Cepele jsou kalene v ledu na tvrdost Rockwell C 59-60, coz zajistuje, ze si ostri dele zachova svou ostrost. Noze Kasumi pochazeji ze Seki, hlavniho mesta japonskeho pribornictvi. Vyhledavany a esteticky prijemny damaskovy vzor na obou stranach cepele je vytvoren mnohocetnym skladanim ocelovych vrstev. Pokyny pro peci: Pred prvnim pouzitim omyjte horkou vodou. Nikdy nevkladejte do mycky nadobi, vzdy myjte rucne. V pripade potreby odneste tento nuz na chleb do kvalifikovaneho brousiciho servisu, ne k prochazejicimu brusici nozu.