Stava z yuzu, divoce sklizena, 100% citrusova stava, Japonsko

Stava z divokeho yuzu pochazi z prirozene rostoucich, nekultivovanych stromu. Divoky yuzu ma stavu s intenzivnejsim a sladsim aroma. Pouziti: Lze jej pouzit jako nahradu citronu v slanych i sladkych pokrmech: v sorbetach, ovocnych salatech nebo koktejlech. Je take vynikajici do omacek k rybam a morskym plodum.