Rizoto pomodoro e basilico, rizoto s rajcaty a bazalkou, La Balocchina

Kombinace ryze, susenych rajcat a bazalky je letni a skvele se hodi ke grilovanym rybam a masu. Toto rizoto je take dobrym prima piatto (predkrm) se strouhanym syrem Pecorino Romano a salatem. Tip: Shlukovani smesi je normalni, protoze jiz pridany granulovany vyvar absorbuje vodu.