2023 Scharzhofberger Riesling GG, suche, 12,5 % obj., Van Volxem

Nejjemnejsi, na mineraly bohate, modre devonske bridlicove zvetrale pudy. Scharzhofberger se elegantne prezentuje s jemne precizni mineralitou tohoto skutecne skveleho mista. Osvezujici, ale zaroven vlacna chut v ustech, vino, ktere zazehava touhu. Ziva kyselost, typicka pro jemnou modrou bridlici tohoto magickeho mista, si neustale vyzada dalsi dousek. S podmanivou vuni zraleho zluteho ovoce, jako jsou merunky, kdoule a mirabelky, propletenou s osvezujici matou, se toto vynikajici vino dokonale hodi k jemnym korysum nebo rybam.