Piniove orisky, extra, Turecko

Piniove orisky (Pinaceae) se nachazeji jako semena mezi supinami velkych borovych sisek. Maji sladkou vuni a jemnou chutnost. Prazene se posypavaji na salaty, testoviny nebo pilaf a jsou nezbytnou ingredienci klasickeho janovskeho pesta. Nejlepe se skladuji v chladnicce.