2017 Il Caberlot, Barrique, suche, 13,5 % obj., Magnum, Carnasciale

Odruda Caberlot je prirozenym krizencem Cabernet Franc a Merlot a pestuje se vyhradne ve vinarstvi Podere Il Carnasciale od roku 1986. Vlajkova lod vinarstvi se take jmenuje Il Caberlot. Zraje 22 mesicu ve francouzskych dubovych sudech. Caberlot je jednim z nejslavnejsich italskych vin. Rocne se vyrobi pouze 2 300 lahvi.