Champagne Roederer 2017 Vintage Rose, Brut, 12,5 % obj.

Lososove ruzova s brilantnimi cervenymi odlesky. Velmi intenzivni barva. Jemne, nadherne, dynamicke sumeni. Letni, svezi, nadherne intenzivni buket s tony zraleho, stavnateho zluteho ovoce (vinne broskve), lehce trpkych cervenych bobuli (rybiz) a citrusovych plodu (krvave pomerance). Po vystaveni vzduchu se objevuji tony merunek z Roussillonu, pripominajici marmeladu. Chut na patre je lichotiva, stavnata a koncentrovana. Okamzite nasleduje slana, kridova svezest, ktera zajistuje vynikajici hladkost. Vune pripominaji zrale, krupave ovoce (vinne broskve, nektarinky) a citrusove plody (citrony), ktere vinu dodavaji citronovou, lehce horkou chut. Jemne, delikatni sumeni je dokonale sladeno se sametovou texturou. Extremne chutny, nadherne dlouhy zaver je temer trochu slany a nadherne odrazi suche, kridove pudy, ze kterych toto sampanske pochazi, s naznakem trislovin a horkosti. Vyznacuje se uzasnou svezesti, skvelou vyvazenosti a velkou lehkosti. Sametove hladke a slane. 96/100 Falstaffovych bodu.