Jamon Serrano Gran Reserva, minimalne 24 mesicu, sunka (Duroc), nakrajena na platky

Nyni k dispozici take v praktickem 100g baleni, nakrajena a vakuove balena. Jedna z nasich nejprodavanejsich sunek, Duroc Gran Reserva Serrano. Pro tyto porce je zadni kyta rucne nakrajena a vakuove balena Maestrem Jamonerem (mistrem sunkarem). Remeslne zpracovani v te nejlepsi podobe! Idealni take jako darek. Tato sunka Gran Reserva Serrano z plemene Duroc je setrne zrala vice nez 30 mesicu v nadmorske vysce priblizne 900 metru v pohori Sierra de Baza. Je 100% prirodni, vyrobena bez konzervantu: zrala vyhradne morskou soli. Unikatni, suche a chladne klima v horach Granady podporuje optimalni proces zrani a dela z teto sunky vyjimecnou lahudku. Maslove mekka, susena na vzduchu, s jemnym mramorovanim a mirnou, ale vyraznou vuni. Tato sunka Duroc Gran Reserva vas potesi. Pro optimalni chut a vuni otevrete 10 minut pred podavanim. Vychutnejte si pri pokojove teplote.