Iberico Cebo sunka, 50% Iberico, minimalne 36 mesicu, krajena

Nyni k dispozici take v praktickem 100g baleni, nakrajene a vakuove balene. Jeden z nasich nejprodavanejsich produktu: Iberska sunka. Pro tyto porce je zadni kyta rucne krajena a vakuove balena Maestrem Jamonerem (mistrem sunky). Remeslne zpracovani v te nejlepsi podobe! Idealni take jako darek. Iberska sunka zraje setrne po dobu 36 mesicu v nadmorske vysce priblizne 900 metru v pohori Sierra de Baza. Je 100% prirodni a vyrabi se bez konzervantu: zrani se dosahuje vyhradne morskou soli. Unikatni, suche a chladne klima v horach Granady podporuje optimalni proces zrani, diky cemuz je tato sunka vyjimecnou lahudkou. Tato zadni kyta z manufaktury Jamones Granadinos pochazi z prasat, ktera jsou alespon z 50 % cistokrevna iberska. Jsou krmena obilovinovou dietou (Cebo). Pro optimalni chut a vuni otevrete 10 minut pred podavanim. Vychutnejte si pri pokojove teplote.