Manuka med certifikovany UMF, 5+, MGM

UMF 5+ odpovida obsahu methylglyoxalu alespon 83 mg/kg. Med se ziskava z nektaru jihomorske myrty (Leptospermum scoparium), zname take jako cajovnik. Domorodci z Noveho Zelandu, Maorove, nazyvaji rostlinu ??Manuka`, ktera roste pouze na Novem Zelandu a v nekolika castech Australie! Prestoze Manuka med zatim neni v Evrope prilis bezny, je po nem celosvetove velmi vysoka poptavka. Vsechny medy Manuka obsahuji radu unikatnich sloucenin (vcetne dihydroxyacetonu, methylglyoxalu a leptosinu). Renomovany a velmi duveryhodny system hodnoceni UMFHA s peceti UMF kvantifikuje prirodni markery v medu Manuka a zarucuje jeho pravost, cistotu a kvalitu.