Fazole tonka, mlete, organicke

DE - BIO - 001 Tonka boby jsou semena stromu tonka. Tento strom, patrici do celedi bobovitych, pochazi puvodne ze severni casti Jizni Ameriky. Dnes jeho fermentovana semena pochazeji prevazne z Venezuely a Nigerie. Tonka boby lze pouzit podobne jako vanilka k dochuceni zmrzliny, pudinku nebo sufle. Jejich vune je sladka a intenzivne aromaticka. Maji lehce horkou chut. Staci jen naznak vune tonky, aby sladke i slane pokrmy ziskaly exoticky nadech.