Fazole tonka, mlete, organicke

DE-OKO-001 Fazole tonka jsou semena stromu tonka. Strom, ktery patri do celedi motylu, pochazi puvodne ze severu Jizni Ameriky. Dnes jeho fermentovana semena vetsinou pochazeji z Venezuely a Nigerie. Podobne jako vanilku lze fazole tonka pouzit k dochuceni zmrzliny, pudinku nebo sufle. Jejich vune je sladka a silne aromaticka. Maji lehce nahorklou chut. Naznak aroma fazoli tonka staci k tomu, aby sladkym i slanym pokrmum dodal neco exotickeho.