2021 Riesling U40, suchy, 13 % obj., Tina Pfaffmann

Plne vyzrale hrozny Ryzlinku rynskeho jsou rucne sbirany z vinic starsich 40 let a setrne zpracovany. Tato laskyplna oddanost vytvari neuveritelne svalnate vino s hlubokym extraktem. Skvele se hodi k velmi kratce opecenemu masu, sushi a vsem druhum rybich pokrmu.