Aspikovy prasek PIK-AS, specialni trida, jedla zelatina, 300 Bloom
Aspikovy prasek je vhodny pro vyrobu vsech masovych tlacenek, rizku, veprovych kolen v zele, konzervovaneho hoveziho masa, zele, varene sunky, konzerv atd. Stejne tak pro vsechny rybi tlacenky, uhore, kraby a slede v zele. Zele dezerty, ovocne dortove zele polevy, pudinky, kremova jidla vseho druhu, vinne zele, ovocne zele ze stav, ovoce v zele do slehacky a na vazani zmrzliny a slehacky, to vse se da vyborne vyrobit s aspikovym praskem. Zele nadobi rychle tuhne vlozenim do studene vodni lazne nebo ledove vody. PIK-AS se v horke vodni lazni stava opet tekutym. Pro vyjmuti z kovovych forem je kratce ponorte do teple vody. 1 kg prasku geluje az na 60 litru tekutiny.
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Aspikovy prasek PIK-AS, specialni trida, jedla zelatina, 300 Bloom
datum minimalni trvanlivosti
posledni datum expirace: 28.11.2029 Ø 1586 dni od data doruceni.
dostupnost
IHNED DOSTUPNY
chlazeny produkt
Ne, nechlazeny produkt
Cislo Intrastat (Cislo zbozi, cislo celniho sazebniku, ciselny kod, kod HS)
35030010
Vyrobce (Odpovedny podnikatel)
ASPIK PIK AS Max Linnmann, Postfach 14 04 15, 40074 Düsseldorf, Deutschland.
vyrobene v zemi | ISO
Deutschland | DE
Ingredience
Veprova zelatina 300 Bloom. Jedla zelatina. Navod k pouziti na 1 litr tekutiny: 1. Vezmete 12-50 g aspikoveho prasku (podle pozadovane tuhosti zele). Pro aspik odolny proti proriznuti asi 50 g. V lete si musite vzit vic nez v zime. 2. Vmichejte trochu tekutiny, aby se nevytvorily suche kapsy a nechte 5 az 10 minut bobtnat. 3. Pote nalijte navrch temer 1 litr horke tekutiny a zamichejte. Zelirovani nastane rychleji, pokud k rozpusteni pouzijete pouze 1/2 litru horke tekutiny a pote pridate zbyvajici 1/2 litru studene tekutiny. 4. Podle chuti okorenime. Sul, ocet nebo octova esence, kostky bujonu. Pozor! Nektere druhy soli a octa zakali aspik, zatimco zazvor zabrani jeho zelirovani. Zkuste to predem! 5. Pokud chcete pouzit vyvar, nejprve ho projasnete, pote pridejte aspik a dale nevarte. Skladujte v suchu a bez zapachu.
Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (12489)Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.
