Ryzove vino na sushi - psenicny ocet, suehiro, se soli, mizkan

Tento ryzovo-psenicny ocet se fermentuje z extraktu z psenice, sake, ryze a kukurice. Ma sametovou, jemnou a vonavou chut s jemnymi tony sladu a medu. Je nezbytny pro ryzi na sushi a jako sladkokysele koreni v dresincich, marinadach, omackach, dipech a ryzovych pokrmech.