


Mortadella Classica Bonfatti cela, Mortadella raze 18 cm v prirodnim strivku, cela, Bonfatti
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti

Dulezita poznamka k cene zbozi
Tato polozka je hmotnostni polozka / cerstvy prirodni produkt. Konecna hmotnost tedy zavisi na vyberu produktu, ktery je prirozene dostupny v dobe prijeti vasi objednavky. Stejne tak cena muze podlehat dennim vykyvum. Konecna cena je tedy urcena hmotnosti produktu nejblizsi pozadovanemu mnozstvi a cenou platnou v den dodani zbozi. U vahovych polozek je vysledna kalkulace vzdy zalozena na cene/jednotku. Napriklad 5 EUR / 100 g. Pokud se vysledna cena a/nebo hmotnost odchyluje o vice nez 30 % od ceny uvedene v objednavce nebo objednaneho mnozstvi, prodavajici o tom kupujiciho nejprve informuje e-mailem nebo telefonicky a objednavku vyridi pouze v pripade, ze s tim kupujici souhlasi. k teto odchylce.
Tato polozka je hmotnostni polozka / cerstvy prirodni produkt. Konecna hmotnost tedy zavisi na vyberu produktu, ktery je prirozene dostupny v dobe prijeti vasi objednavky. Stejne tak cena muze podlehat dennim vykyvum. Konecna cena je tedy urcena hmotnosti produktu nejblizsi pozadovanemu mnozstvi a cenou platnou v den dodani zbozi. U vahovych polozek je vysledna kalkulace vzdy zalozena na cene/jednotku. Napriklad 5 EUR / 100 g. Pokud se vysledna cena a/nebo hmotnost odchyluje o vice nez 30 % od ceny uvedene v objednavce nebo objednaneho mnozstvi, prodavajici o tom kupujiciho nejprve informuje e-mailem nebo telefonicky a objednavku vyridi pouze v pripade, ze s tim kupujici souhlasi. k teto odchylce.

Mortadella, ktera ke slave a obrovske oblibe sveho zanru nemohla prispet lepe. S ohledem na to udelil Slow Food mortadella classica oceneni Presidio, abyste tak dobrou klobasu mohli ochutnavat jeste dlouho. Pouziva se pouze plecko a licko z tezkych italskych prasat. Uzenina je ochucena muskatovym kvetem, hrebickem, kardamomem, peprem a cesnekem. Sul se pridava jen v malych davkach, protoze klobasa by nemela svine ruzove svitit, ale mela by si zachovat chutny ton. Zvyraznovace chuti a fosfaty jsou tabu. Zabalene v prirodnim strivku se rucne sneruje a nasledne setrne pece v kamenne peci pri 75-77 °C. Proste opravdova klasika.
Dalsi informace o produktu
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (21141)
Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.
Oznaceni
Mortadella Classica Bonfatti cela, Mortadella raze 18 cm v prirodnim strivku, cela, Bonfatti
Cislo polozky
21141
Obsah
cca 8 kg
Obal
Kus
datum minimalni trvanlivosti
Ø 154 dni od data doruceni.
Celkova hmotnost
6,00 kg
dostupnost
IHNED DOSTUPNY
chlazeny produkt
Ano, cerstvy produkt 0-7° Celsia
Upozorneni na skladovani
Kühl lagern
Sazba dane
7 %
BIO certifikovano
Ne
Cislo Intrastat (Cislo zbozi, cislo celniho sazebniku, ciselny kod, kod HS)
02101981
Vyrobce (Odpovedny podnikatel)
Gianni Negrini SRL, Via Alberelli, 28, 44045 Renazzo (FE), IT
vyrobene v zemi | ISO
Italien | IT
Ingredience
Veprove maso 82,69 %, veprove drstky 14,5 %, sul 2 %, koreni 0,7 %, antioxidant: E301 0,1 %, konzervant: E250 0,02 %
nutricni tabulka (21141)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
1228 kJ / 297 kcal
Tlusty
25,75 g
z toho nasycene mastne kyseliny
10 g
sacharidy
0,14 g
z toho cukry
0,14 g
protein
16,08 g
Sul
2,2 g
Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.