


Mortadella Classica Bonfatti cela, Mortadella raze 18 cm v prirodnim strivku, cela, Bonfatti
chlazeny produkt 0°C az +7°C
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti

Dulezita poznamka k cene zbozi
Tato polozka je hmotnostni polozka / cerstvy prirodni produkt. Konecna hmotnost tedy zavisi na vyberu produktu, ktery je prirozene dostupny v dobe prijeti vasi objednavky. Stejne tak cena muze podlehat dennim vykyvum. Konecna cena je tedy urcena hmotnosti produktu nejblizsi pozadovanemu mnozstvi a cenou platnou v den dodani zbozi. U vahovych polozek je vysledna kalkulace vzdy zalozena na cene/jednotku. Napriklad 5 EUR / 100 g. Pokud se vysledna cena a/nebo hmotnost odchyluje o vice nez 30 % od ceny uvedene v objednavce nebo objednaneho mnozstvi, prodavajici o tom kupujiciho nejprve informuje e-mailem nebo telefonicky a objednavku vyridi pouze v pripade, ze s tim kupujici souhlasi. k teto odchylce.
Tato polozka je hmotnostni polozka / cerstvy prirodni produkt. Konecna hmotnost tedy zavisi na vyberu produktu, ktery je prirozene dostupny v dobe prijeti vasi objednavky. Stejne tak cena muze podlehat dennim vykyvum. Konecna cena je tedy urcena hmotnosti produktu nejblizsi pozadovanemu mnozstvi a cenou platnou v den dodani zbozi. U vahovych polozek je vysledna kalkulace vzdy zalozena na cene/jednotku. Napriklad 5 EUR / 100 g. Pokud se vysledna cena a/nebo hmotnost odchyluje o vice nez 30 % od ceny uvedene v objednavce nebo objednaneho mnozstvi, prodavajici o tom kupujiciho nejprve informuje e-mailem nebo telefonicky a objednavku vyridi pouze v pripade, ze s tim kupujici souhlasi. k teto odchylce.

Mortadella, ktera ke slave a obrovske oblibe sveho zanru nemohla prispet lepe. S ohledem na to udelil Slow Food mortadella classica oceneni Presidio, abyste tak dobrou klobasu mohli ochutnavat jeste dlouho. Pouziva se pouze plecko a licko z tezkych italskych prasat. Uzenina je ochucena muskatovym kvetem, hrebickem, kardamomem, peprem a cesnekem. Sul se pridava jen v malych davkach, protoze klobasa by nemela svine ruzove svitit, ale mela by si zachovat chutny ton. Zvyraznovace chuti a fosfaty jsou tabu. Zabalene v prirodnim strivku se rucne sneruje a nasledne setrne pece v kamenne peci pri 75-77 °C. Proste opravdova klasika.
Dalsi informace o produktu
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (21141)
Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.
Oznaceni
Mortadella Classica Bonfatti cela, Mortadella raze 18 cm v prirodnim strivku, cela, Bonfatti
Cislo polozky
21141
Obsah
cca 8 kg
Obal
Kus
datum minimalni trvanlivosti
Ø 154 dni od data doruceni.
Celkova hmotnost
6,00 kg
dostupnost
IHNED DOSTUPNY
chlazeny produkt
Ano, cerstvy produkt 0-7° Celsia
Sazba dane
7 %
BIO certifikovano
Ne
Cislo Intrastat (Cislo zbozi, cislo celniho sazebniku, ciselny kod, kod HS)
02101981
Vyrobce (Odpovedny podnikatel)
Gianni Negrini SRL, Via Alberelli, 28, 44045 Renazzo (FE), IT (Kred. Debitoren)
vyrobene v zemi | ISO
Italien | IT
Ingredience
Veprove maso 82,69 %, veprove drstky 14,5 %, sul 2 %, koreni 0,7 %, antioxidant: E301 0,1 %, konzervant: E250 0,02 %
nutricni tabulka (21141)
na 100g / 100ml
vyhrevnost
1228 kJ / 297 kcal
Tlusty
25,75 g
z toho nasycene mastne kyseliny
10 g
sacharidy
0,14 g
z toho cukry
0,14 g
protein
16,08 g
Sul
2,2 g
Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.