Karamelizace a ochucovani snadno - bez salamandru nebo Bunsenova kahanu! To je mozne s karamelizacnimi sadami Cookal. Obsahuji 50 porci karameloveho eclatu a 200 ml karamelove flambe esence. Pouziti napriklad pro creme brulee: Naneste porci karameloveho eclatu na studeny creme brulee a prelijte ji flambe esenci. Zapalte. Plamen zhasne asi po 1 minute. Produkt je zcela zkaramelizovany a ochuceny a povrch je krupavy. Creme brulee zustava studene a alkohol je pryc.
Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Creme Brulee Set Karamel, karamelizovany flambovanou esenci, 50 porci
Cislo polozky
18674
Obsah
51 kusu
Obal
box
datum minimalni trvanlivosti
posledni datum expirace: 28.03.2027 Ø 817 dni od data doruceni.
COOKAL SAS, 21, avenue de la Meurthe, 54320 Maxeville, Frankreich.
vyrobene v zemi | ISO
Frankreich | FR
Ingredience
Horici pivni alkohol a karamelovy mouckovy cukr pro flambovani creme brulee a dalsich dezertu. Flame beer alkohol 96% obj., aroma, karamelovy cukr (cukr, glukozovy sirup, voda). Lahove pivo neni vhodne k prime konzumaci! Vysoce horlava kapalina a pary. Chrante pred teplem/jiskrami/otevrenym plamenem a horkymi povrchy, nekurte. Uchovavejte nadobu tesne uzavrenou. Navod k pouziti: dezert urceny k flambovani kratce pred podavanim rovnomerne posypeme porci karameloveho cukru, cukr navlhcime flambovanym pivnim alkoholem, pote alkohol zapalime. Plamen po cca 1 minute zhasne. Krem je nyni pripraven ke konzumaci. Pozor, povrch je horky. Sada obsahuje: 200 ml plamenneho pivniho alkoholu, 1 nalevaci uzaver, 1 pumpickovy rozprasovaci nastavec, 50 sacku s karamelovym cukrem po 9 g. Skladujte v suchu pri +10?C az +25?C.
Vlastnosti: Obsahuje alkohol.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (18674) Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.
