Grill BBQ - udici pelety vyrobene ze dreva mesquite

Texaska klasika s vyraznou kourovou vuni. Fanousci chilli poznaji chut chipotle - cervene zrale jalapenos pouzivane k tomuto ucelu se obvykle uzi mesquitem. Stejne jako dobre koreni pri vareni dodavaji uzene pelety grilovani pikantni kourove aroma. Bud se pridavaji do uhliku, nebo se u plynovych a elektrickych grilu navlhci, zabali do alobalu a polozi na rost grilu.