Malto (maltodextrin z tapioky), absorbent/nosic, Texturas Ferran Adria - 1 kg - Pe kbelik

Malto (maltodextrin z tapioky), absorbent/nosic, Texturas Ferran Adria

Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Cislo polozky: 17811
1 kg Pe kbelik
€ 177,96 *
(€ 177,96 / kg)
IHNED DOSTUPNY
Ø 321 dni od data doruceni.  ?

Maltodextrin ma nizkou sladkost a je temer bez chuti. Muze byt pouzit jako nosic chuti a absorbuje tuky a oleje. Pokud maltodextrin smichate napriklad s olejem z vlasskych orechu, ziskate jakesi lehke, velmi chutne pecivo. Maltodextrin lze take pouzit k mouce foie gras pred smazenim. Vysledkem je krupavy, lehce nasladly povlak.

Dalsi informace o produktu
#userlike_chatfenster#