Crumiel (krystalizovany med), Texturas prekvapuje Ferran Adria

Produkty rady Texturas Surprises nabizeji kucharum drive nepredstavitelne magicke moznosti. Crumiel umoznuje snadnou a pohodlnou aplikaci medu v krystalizovane forme, jako nepravidelne granule. To umoznuje zaclenit chut medu do ruznych pokrmu - sladkych i slanych. Kombinaci siroke skaly chuti a ingredienci dokaze Crumiel pokrmy jedinecnym zpusobem vylepsit. Crumiel take kazdemu pokrmu dodava jedinecnou krupavou texturu.