GOURMET VERSAND
nakupni kosik
prazdny
Kundenkonto Button Prihlaseni
zakaznicky ucet
Prihlaseni pro zakazniky x
Stav objednavky odvolani
> Molekularni vareni, molekularni gastronomie, barvy, textury > TEXTURAS od Alberta a Ferrana Adria
Vapnik (chlorid vapenaty), Texturas Ferran Adria, E 509 - 600 g - umet

Vapnik (chlorid vapenaty), Texturas Ferran Adria, E 509

Tato vapenata sul se bezne pouziva v potravinarskem prumyslu, napriklad pri vyrobe syru. Vapnik je nezbytny pro reakci s alginem, ktera zpusobuje tvorbu granuli. Vapnik je idealnim reaktantem diky sve vysoke rozpustnosti ve vode, vyznamnemu obsahu vapniku, a tedy i vynikajici granulacni schopnosti. Vlastnosti: Granule. Vysoce rozpustne ve vode. Vysoka absorpcni schopnost vody.

Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Cislo polozky: 17764
600 g umet
€ 17,65 *
(€ 29,42 / kg)
Nakup VE 24 x 600 g umet az nekdy   € 17,12 *
IHNED DOSTUPNY
posledni datum expirace: 30.03.2027    Ø 560 dni od data doruceni.  ?
Dav:
Dalsi informace o produktu